- Densidade: 1,651 g/cm³
- Ponto de fusão: 73 graus
- Ponto de ebulição: 200 graus
- Aparência: Cristais incolores a amarelo pálido, semelhantes a gelo-
- Solubilidade: Facilmente solúvel em água e etanol
- Propriedades Químicas: Oxida lentamente no ar para formar ácido ortofosfórico; após aquecimento a 180 graus, decompõe-se em ácido ortofosfórico e fosfina (altamente tóxico). O ácido fosforoso é um ácido dibásico; sua acidez é ligeiramente mais forte que a do ácido fosfórico. Possui fortes propriedades redutoras, reduzindo prontamente os íons de prata em prata metálica e reduzindo o ácido sulfúrico em dióxido de enxofre. É fortemente higroscópico e deliquescente, além de corrosivo. Pode causar queimaduras e é irritante para a pele.
